【まき窯ピザ工房 ピザドゥ】道の駅サーモンパーク千歳にある絶品ピザ!

北海道グルメ

千歳の道の駅に、とっても美味しいピザ屋さんがあります。

まき窯ピザ工房 ピザドゥ

このお店は、薪窯で焼いた本格的な生地と新鮮なチーズ。
そして、具沢山のピザがとても美味しいです。

元々は、黒松内町の道の駅にあったこのお店。
当時からとても人気があったようで、

千歳の道の駅には2号店として出店したようです。

2023年2月、道の駅の指定管理者が変更になり「まき窯ピザ工房 ピザドゥ」を含め、テナントが退店を余儀なくされるとの報道がありました。

今後続報が分かり次第、本記事にも反映していきます。とても美味しいお店なので営業を続けられることを願っています。

まき窯ピザ工房 ピザドゥ 営業時間やアクセスなど

基本情報

住 所:北海道千歳市花園2-4-2 道の駅サーモンパーク千歳内
TEL:0123-26-6055
定休日:不定休(道の駅に準ずる)
営業時間:11:00〜20:30 (L.O.20:00)
支払方法:クレジットカード利用可

お店の場所は千歳市の市街地。「道の駅サーモンパーク千歳」の施設内にあります。

札幌駅からは車で約50分。
ちょっとしたドライブの目的地にちょうど良いかもしれません。

「道の駅 サーモンパーク千歳」はフードコートが設置されており、
魅力的なお店がたくさん出店しています。

道の駅サーモンパーク千歳は、札幌で人気のある多彩な飲食店のほか、
産直や子どもが遊べるスペースなど充実しています。

道の駅には「サケのふるさと千歳水族館」や遊具のある公園も併設されているので、
お子様連れにもおすすめスポットだと思います。

もりもり
観光客の方はもちろん、地元の方が普段使いできる道の駅という印象でした。

まき窯ピザ工房 ピザドゥ 店内の様子

今回のお目当てのお店「まき窯ピザ工房 ピザドゥ」は道の駅に入って左側にあります。

フードコート内でなく、独立した店舗となっています。
休日は混雑していることも多く順番待ちになることも多そうです。

名簿に名前を書いておきましょう。

店内はテーブル席とカウンター席があります。
お子様連れやお一人様でも入りやすいと思います。

まき窯ピザ工房 ピザドゥ メニュー

ピザのメニューは全部で17種類。

サイズは1人前のSサイズ、2人前のMサイズがあります。
土曜、日曜、祝日はSサイズは頼めないそう。

Mサイズのピザでも2,000円を切る、お財布に優しい価格設定です。

しゅうきち
残念ながらハーフ&ハーフなどはありません。
色々な味を食べてみたいので何度も通うことにしています。

ここでしか食べられない本格的なピザ

注文してから待つこと約30分。いよいよ焼きたてのピザが到着しました。

しゅうきち
ピザは注文してから釜で焼くので、待ち時間は比較的長いです。

今回注文したのは、盛りだくさんのソーセージと半熟卵のシンプルなピザ
「ビスマルク」のMサイズ。

ピザは自分で切るスタイルです。

「ピザドゥ」のピザは生地がボリューム満点。食感はモチモチで美味しい。
薪窯で焼いているので香りも香ばしいです。

ピザに使っているチーズも道産のものを使用しているらしいです。
このお店でしか味わえない、クリーミーで濃厚な味わい。

このソーセージもおそらくこだわっているのではないでしょうか。

このお店のピザを食べると、普通のピザを食べれなくなっちゃいそう。

もりもり
具材のボリュームも満点なので、手で持ち上げるとポロポロしてきます。
食べる難易度は高いです。手は確実に汚れます。

こちらは別日に行った際に注文した
「夢民舎カマンベールはやきたのプレミアムクワトロケラー」

色々なチーズがブレンドされた、真ん中にはカマンベールチーズがそのまま1つのっている。
チーズづくしのピザ。

しゅうきち
限定メニューだったのでしょうか。また復活しないかな…

まとめ

今回は、千歳市の道の駅「サーモンパーク千歳」にある絶品のピザ店

「まき窯ピザ工房 ピザドゥ」を紹介しました。

まき窯で焼いたピザは、生地も具材もチーズも絶品。
わざわざ行く価値があるお店だと思います。

最後までご覧いただき、ありがとうございました!