砂川市にある「岩瀬牧場」は、牧場が経営するレストランやジェラートショップがあり、ここでしか味わえないグルメが盛りだくさん。
ドライブの目的地に最適なスポットです。
広大な牧場にあるレストラン「リヴィスタ」はロケーション抜群！
牧場のミルクやチーズを使ったパスタやピザは絶品です。
レストラン「リヴィスタ」店内の様子
小高い丘に建つログハウス調の建物がレストラン「リヴィスタ」です。
青い空にどこまでも広がる牧場風景。北海道らしい開放的なロケーションで気持ち良い！
建物の近くに広々とした駐車場があり、20台くらいは停めることができます。
店内の様子はこちら。
ご覧のような広々とした店内は、木の温もりを感じるアットホームな雰囲気になっています。
お店の２階も座席があり、席数は豊富です。
席数は豊富ですが、人気のお店なので休日などは満席になることもあるようです。記名して待つスタイルになっており、お店の中にも少しですが待ちスペースがあります。
レストラン「リヴィスタ」のメニュー
メニューはピザとパスタが中心になっています。
ピザのメニューは定番のマルゲリータからユニークなローストビーフのピザまで10種類ほど。
どのピザも美味しそうですが、やっぱり自家製モッツァレラチーズが気になります。
オーダーしたのは「たっぷりチーズピッツァ」に定番の「マルゲリータ」です。
う〜ん。チーズの香りがたまらない。
ピザ生地はパリパリのタイプでトマトソースやチーズの味がダイレクトに伝わってきます。
こちらは「ホタテのマリナーラ」
ピザ生地にも自家製牛乳を使われており、お店のこだわりを感じます。
ピザと一緒にパスタもオーダー。
どれも美味しそうですが、やっぱり牧場のお店なのでチーズやクリーム系が気になりますね。
ということで、オーダーしたのは「フレッシュトマトとモッツァレラ」
フレッシュなトマトソースと濃厚チーズの組み合わせはたまらない美味しさ。
そしてクリームソース系では「ポルチーニのクリームソース」
牧場のミルクを使ったクリームソースは、コクがありながらもすっきりとした味わい。
こちらは平打ちのパスタで、ソースとよく絡みます。
食後にはジェラートショップがおすすめ！
レストラン「リヴィスタ」でお腹いっぱいになったところで、すぐ近くのジェラートショップへ。
こちらも岩瀬牧場が経営しています。
新しいオシャレな外観の建物。こちらも近くに駐車場があります。
明るい雰囲気の店内。お菓子やケーキなど、スイーツを豊富に取り揃えてます。
ケーキもいろいろな種類があります。ビンケーキも美味しそう！
お持ち帰りにはちょうど良いカップアイスもありました。
でもやっぱり一番食べたいのはジェラート。種類も豊富で何にしようか迷いますが…
やっぱり牧場のジェラート屋さんということで、今回は「しぼりたて」をオーダー。
搾りたてミルクを使ったジェラートは美味しさ抜群。ミルクの美味しさと爽やかさが口の中に広がる！
「岩瀬牧場」アクセスや営業時間など
岩瀬牧場は砂川市の郊外にあり、車でのアクセスがおすすめです。
砂川SAスマートインターチェンジから車で約５分の場所に位置しています。
道路沿いにある「RIVISTA」の看板目印。
ここを左折するとレストラン「リヴィスタ」、道路の右側にはジェラートショップがあります。
住 所 ：北海道砂川市一の沢２３７番地６
ＴＥＬ ：レストラン／0125-56-2166
営業時間：レストラン／11:30〜21:00 ジェラートショップ／ 9:00〜18:00
駐車場：あり（無料）
定休日：レストラン／毎週水曜日 ジェラートショップ／年末年始のみ
レストラン「リヴィスタ」は電話での予約も可です。
休日は入店待ちも覚悟の人気店なので、予約をしても良いかもしれません。
今回は砂川にある岩瀬牧場が運営するレストラン「リヴィスタ」とジェラートショップをレポートしました。
北海道らしいのどかな景色の中で味わえる、自家製の牛乳とチーズを使ったパスタ、ピザは絶品！
観光客の方はもちろん、誰にでもオススメできるクオリティです。
最後までご覧いただき、ありがとうございました！
